JOULUSUKLAA

APUA! Fazerin joulusuklaa on kadonnut kauppojen hyllyiltä ja nyt puhun siitä joulusuklaasta missä maistuu oikea joulu. Piparit ja jouluiset mausteet. Ei omenaa, ei tryffeliä, ei karpaloita vaan se oikea paksu joulusuklaalevy. Ei hätää. Sitä voi tehdä itse. Tästä tehtiin tämän joulun lahja. Helppo tehdä lasten opettajalle tai vaikkapa tanssiopelle jouluviemisiksi. Ja helppo tehdä. Tähän reseptiin annoin poikani 10v. määritellä paljonko laitetaan mausteita suklaan sekaan. Se meni näin:


1 kpl       Fazerin tumma suklaalevy
2 kpl       Fazerin maitosuklaalevyä
4 kpl       Annan piparkakkuja
0,5 tl       muskottipähkinää
0,5 tl       kanelia
0,5 tl       kardemummaa
kourallinen kuivapaahdettuja pähkinöitä


Sulata vesihauteessa suklaat, lisää mausteet. Levittele pienet vuoat pellille ja niihin pohjalle pähkinät/pähkinöitä maun mukaan. Lisää pähkinöiden päälle sulatettu maustesuklaa. Koristele piparimurulla. Jäähdytä pakkasessa/jääkaapissa. Laita söpöön purkkiin ja itsetehty joulusuklaa on valmis annettava lahjaksi. Pieniä konvehtivuokia löytyi Clas Ohlsonilta.