VÄHÄHIILARINEN MUNAKOISOLASAGNE
Oon tästä haaveillut jo tovin, että saan ostettua munakoisoa ja muut maukkaat tarvikkeet vähähiilarittoman lasagnen tekoon. Valitsin tällä kertaa Pirkka Parhaat - tuoteperheestä raaka-aineita, ihan sillä, että tiedän, että Pirkka tuoteryhmiä kehitetään todella hartaasti ja tuotteiden eteen ja hankintaan tehdään paljon töitä. Yleensä Pirkan kanssa ei tule pettymyksiä ja tietää, että tuotteet on niin tutkittuja, että ne on varmasti turvallisia. Asiaan. Mä nyt satuin valitsemaan nämä tuotteet, voit aivan hyvin valita muiden valmistajien tuotteita myös. Päätin etukäteen jo valmistaa kaksi eri kastiketta. Toinen Elovena-kauramuru-tomaattinen kastike ja toinen tahmainen suolainen juustotahna. 1 kg munakoisoa 1 nippu kevätsipulia 350 g kirsikkatomaatteja 1 prk Pirkka mascarpone pastakastike 1 tlk Mutti tomaattimurska 1 prk Pirkka kaurafraiche 1 pkt Pirkka feta 1 ps Elovena kaurajauhis 1 rkl soijakastike 1 tl